SPECIALITES


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Les Spécialités

La Tartiflette de « La Clusaz » & son Mesclun de Salades

Les Diots au Vin De Savoie & Polente aux Cèpes

La Fondue Savoyarde

La Fondue Savoyarde aux Cèpes

La Raclette & son Assiette d’Accompagnement

Jambons blanc & fumé, viande séchée,
saucissons nature & aux noisettes, pommes de terre & condiments.
(Le fromage & Les pommes de terre sont servis à discrétion)

La Fondue Savoyarde au Champagne

Pour Accompagner vos Spécialités (en supplément)

La Planchette de Charcuterie de Pays
Le Bol de Mesclun de Salades

Les Exclusifs

Le Plateau Du Bûcheron

Dégustation de spécialités : tartiflette de La Clusaz, diot au vin blanc de Savoie, polente aux cèpes. Accompagnée de charcuterie & fromage de pays, mesclun de salades.

Le Plateau Du Végétarien

Tomme de Savoie, tomme de chèvre, fromage blanc en faisselle, ciboulette, fleur de sel, confiture d’oignons, mesclun de salades & légumes.

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